Вот зараза!!!!!!!! Сегодня пятница, и это день традиционного поста, что русский человек в пятницу, хорошо поработав неделю, с чувством выполненного долга готовит себе что бог послал.
И хорошо, если там свежеприготовленная картошечка. Исходит паром, рассыпчатая, ждет пока ее смажут маслом, посыпят укропом. И конечно рыбы надо, но ее нет, каюсь. Так что буду спасать ситуацию. Нарезать сала, с прожилками мяса, наше, русское. Туда же на тарелочку еще мяса, буженинки и еще копченого чего нить. У меня кролик. Рядом выложить хрустящие огурчики, немного помидорок маринованных, горкой капусточку, чувствуете это запах солений? Вот и я чувствую. Миску грибочков. Шляпка к шляпке, прям просятся на вилку. Черный хлеб. Его немного поджарить на сковороде. Но сначала в масле погреть чеснок. Совсем чуть чуть. И вот на этом масле обжарить. Ну и достать из холодильника водочки. Ледяной, что бы тянулась, а не лилась. Да, не забывайте, пусть рюмок у вас три. Одна на столе, две в холодильнике. Не ленитесь их менять. Рюмка должна быть холодная, как сердце бывшей.
А вот теперь пора. Выдохнуть. Первую выпить. Еще выдохнуть. Огурчик к носу, вдохнуть, им же похрустеть, тут и время подцепить грибочек вилкой и в рот. Дальше сами разберетесь. Добрый вечер, мои зайки. В России пятница.